Churros Singulares en el Barri Vell de Girona

Hay sitios que vas porqué te encanta el local... otros que te gustan sus productos, y hay algunos, que tienen algo que te encanta en un local que despierta muy buen rollo. Y éste es el caso de Montse l'Artesana, una Churrería, en mayúsculas, en pleno centro del Barri Vell de Girona.

Como podéis ver en las fotos, cuidan todos los detalles. Incluso, tienen una balanza de esas que ya no se ven mucho. ;o)

Aunque entrar a comprar ya de por sí es una delicia, la cosa llega a su máximo exponente cuando pruebas sus porras o buñuelos de l'Empordà. Se nota que llevan tiempo trabajando en este ámbito y conocen al dedillo su profesión; 35 concretamente. Pasear por el Barri Vell (como ya comenté anteriormente), con una bolsa de porras o buñuelos de Montse es una experiencia muy recomendable.

El Rincón que se han hecho tiene un aire vintage con muy buen gusto y cuidado hasta el último detalle. Los mosaicos de las paredes, la barra, flores secas y los grafismos de los cristales hacen de su experiencia de compra un hecho singular.

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Tips básicos de una campaña de Storytelling

En el post pasado vimos la importancia de llegar al subconsciente, para poder optimizar la comunicación. Ésta vez, veremos cómo funciona.

La parte izquierda de nuestro cerebro, la lógica y racional, tiene la función de filtrar la comunicación y tomar decisiones. Si es interesante, se queda. Sino, fuera. Es por esta razón que hay la necesidad de crear mensajes que "burlen" a la parte izquierda y vayan directamente a la parte derecha del cerebro.

Pero esto, en términos de branding y ventas, cómo se hace?

1- Establecer unos objetivos claros y cuantificables de lo que se quiere conseguir.

2- Es fundamental poder realizar un buen estudio del públio objetivo a quien va dirigido el mensaje. Cuanta mejor información se tenga, más se podrá personalizar.

3- Elegir un tema muy actual, que esté en boca de mucha gente, haya un componente emocional y que si puede ser, haya cierta empatía.

4- Crear un relato creible, empático, que denote fuerza, acción y con valores positivos donde el público objetivo se sienta identificado.

5- Diseñar un buen marketing mix para establecer los mejores canales de difusión y su posterior análisis y evaluación.

La manera cómo explicamos la historia, más que la historia en sí, marcará una parte importante de nuestro éxito. El contenido sólo es eficaz en un 7% del mensaje. Mientras que la calidad de la voz y su fisiología son el 38 y el 55, respectivamente. Pero esto, ya lo veremos más adelante.

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Relatos y Subconsciente

"Las metáforas o relatos crean estructuras que penetran inexorablemente en el subconsciente con-siguiendo y asegurando que el mensaje opere eficazmente desde dentro creando alternativas surgidas desde el propio mapa del sujeto, y que se manifestaran conscientemente a corto o medio plazo."
Salvador A. Carrión

El poder de un buen relato es este: su capacidad para penetrar en el subconsciente. Éste es el hecho que marca la diferencia. Éste es su gran valor.

Lo que penetra en el subconsciente "aparece, luego, cuando menos te lo esperas". Es decir, si estás planeando un viaje, y no sabes donde ir, el destino o el site de internet que tengas más interiorizado, aparecerá en el momento crucial.

Si construyes tu proyecto, marca o producto, a través de una estructura de relato, será mucho más fácil de recordar.

Al subconsciente no se le puede engañar. Actua por su cuenta y siguiendo sus propias reglas. El conocimiento de estas reglas, y del funcionamiento de nuestra mente, es la que permite crear cualquier cosa que ésta pueda entender para optimizar la manera cómo funciona.

Por esta razón, una marca construida teniendo en cuenta los dos hemisferios del cerebro, cómo gestiona los datos de imágenes, sonidos y escritos, y la forma de cada elemento comunicativo, nos permitirá mejorar y optimizar nuestra comunicación.

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Por qué venden mejor las historias?

Aunque la respuesta al título es muy sencilla y clara: porqué un relato tiene una carga emocional que una correlación de datos no tiene.

No es lo mismo:

1) "Si compra X su ropa durará dos veces más que el de la competencia, es más barato, huele bien y limpia mejor."

que

2) "Por fin había llegado el día. Salió corriendo del coche para caer en los brazos de sus abuelos que había salido a recibirlos. Una semana viviendo en el campo: bañarse en el rio, cuidar los animales, ver las estrellas por la noche... y llegar a la cama y sentir ese olor que sólo las sabanas de la abuela desprenden cuando te dejas arropar. Es como dormir entre flores... Un recuerdo que perduró siempre en su memoria, y que rememora cada vez que va a comprar Y."

"Somos animales cuya atención está regida por lo emocional"
Antonio Núñez.

Aunque los ejemplos son muy sencillos y poco trabajados, cabe destacar la diferencia en la influencia de la narrativa en ambos casos. La idea de apelar a nuestros sentimientos y emociones para acaparar la atención dota de mucha fuerza a nuestra comunicación.

Una buena estrategia de comunicación basada en las técnicas de storytelling va a profundizar en una estructura, con todos sus elementos narrativos, que haga de la experiencia un gancho para calar hondo en los consumidores. Pero de estos elementos, ya se hablará más adelante.

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Estrategia y Éxito

Las dificultades de hoy día obligan a actuar, la mayoría de las veces, a salto de mata. Esto es, apagando fuegos. Y el problema es que esto tiene repercusiones en el futuro.

Dedicar tiempo a pensar y desarrollar una (buena) estrategia es crucial para poder hacer sobrevivir cualquier proyecto a largo plazo.

En la antiguedad, solo los que se movieron, supieron adaptarse al medio y buscaron nuevas salidas a sus problemas, aprendieron a sobrevivir. La humanidad se ha visto obligada a enfrentarse a muchas crisis, en cada civilización. Crisis que se han visto superadas por los que han afrontado el problema con creatividad y dedicación, y han sabido aprender y superarse.

Este aprendizaje, a lo largo del tiempo, se ha traducido en estrategias. Maneras de planificar una organización para conseguir sus objetivos con éxito.

Por esta razón, una organización que tenga tiempo a desarrollar una estrategia, sabrá qué quiere conseguir, cómo lo quiere, cuando lo quiere, con qué recursos cuenta y, sobretodo, cuanto le va a costar. Me cuesta entender el por qué las empresas más pequeñas son las que menos en cuenta tienen el valor de pararse un momento a pensar. Creen que su justificación de "No tenemos tiempo para nada más" sirve de parapeto. Pero no es cierto. Sin estrategia, difícilmente se podrá salir del atolladero. Estar preparado para lo que pueda surgir es saber con qué cuentas, a dónde quieres ir y, por tanto, lo que te vas a encontrar.

El Storytelling es una buena manera de hacerlo, ya que por el simple hecho de convertirlo en estrategia, ya nos obliga a discernir nuestro horizonte. Y encima, con valor de más, ya que el hecho de utilizar una buena historia o relato ayuda a mejorar el posicionamento del conocimiento de marca en la mente de los consumidores. Dos pájores de un tiro.

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